বর্ষায় জমজমাট কলকাতা! দ্য কনক্লেভ ভার্দেতে চলছে মনসুন ফুড ফেস্ট, পাতে পড়ছে এগ ডেভিল থেকে পকোড়া

কলকাতা: দ্য কনক্লেভ ভার্দে (অম্বুজা নিওটিয়া)-র রেস্তোরাঁ ম্যাপল-এ চলছে মনসুন ফুড ফেস্ট, ৩১ অগস্ট পর্যন্ত, ৪০০ টাকা থেকে শুরু হওয়া বিশেষ আ-লা-কার্ট মেনুতে বর্ষার আরামদায়ক খাবারের সম্ভার নিয়ে।

মেনুতে রয়েছে কলকাতার চেনা বর্ষাকালীন প্রিয় পদ— নিরামিষ বিকল্পে মিক্সড ভেজিটেবল পকোড়া, স্টাফড চিলি পকোড়া এবং মাশরুম টেম্পুরার পাশাপাশি শহরের কেবিন-ঘরানার ক্লাসিক পদ এগ ডেভিল, এগ চপ, ফিশ চপ এবং চিকেন কাটলেট।

কলকাতার রেস্তোরাঁগুলিতে বর্ষার মরসুমে ফুড ফেস্ট আয়োজনের দীর্ঘদিনের ঐতিহ্যের ধারাবাহিকতাতেই এই আয়োজন, যে সময় মুচমুচে ভাজা খাবার আর গরম চা শহরের বহু মানুষের কাছেই রোজকার অভ্যাস।